1. Bu site çerezler kullanır. Bu siteyi kullanmaya devam ederek çerez kullanımımızı kabul etmiş olursunuz. Daha Fazla Bilgi.

Tutmaç Çorbası

Gelincik 30 Haziran 2013

  1. Gelincik

    Gelincik Forum Gözdeci

    Katılım:
    24 Mart 2013
    Konular:
    409
    Mesaj:
    564
    Alınan Beğeniler:
    2
    [h=3]Tutmaç Çorbası[/h][​IMG]
    Dün akşam, eve erken gitmenin hevesiyle ana yemeğin yanına yapmak için forumda tarif ararken buldum bunu. Doğrusu ben arama kutusuna kereviz yazmıştım ama bu çorbayı görünce kerevizden vazgeçtim.
    Aslında ben yeşil mercimek hayranı Ayşe İkbal'e yedireceğim diye seviniyordum ama kendisi çorba pişene kadar önüne koyduğum kuru bamya yemeğini jelibon yer gibi yediği için buna yeri kalmadı. (Bu arada bir gün gelip yemek seçmeye başlayacak diye korkuyorum) O bugün deneyecek olsa da biz çok sevdik tadını.
    Bu seferki tarif bir diğer Gönül'den. Ben farklı olarak mercimekleri erişteleri eklemeden haşladım, bir de kızım yiyebilsin diye biber eklemedim. Teşekkürler Gönül!
    Tutmaç Çorbası:
    Malzemeler:

    • 1 su bardağı yeşil mercimek
    • 1 avuç erişte
    • 2 su bardağı yoğurt
    • tuz
    • arzuya göre tereyağı, kırmızı toz biber, nane

    Hazırlanması:

    1. Yeşil mercimeği tencereye alıp üzerine su ekleyin. Mercimekler pişmek üzere iken erişteleri ilave edin.
    2. Erişteler pişince 2 su bardağı yoğurdu bir kapta karıştırın. Çorbanın suyundan yoğurda ekleyip ılıtın. Yoğurdu çorba tenceresine ilave edin.
    3. Tuzunu ayarlayın. Bir tavada yağı eritip biberi kızdırın. En son üzerine bolca nane serpin.


     
  2. ELFIDA

    ELFIDA Administratör Site Yetkilisi

    Katılım:
    24 Mart 2013
    Konular:
    5,500
    Mesaj:
    119,409
    Alınan Beğeniler:
    5,122
    Cevap: Tutmaç Çorbası

    emegine yüregine saglık selma bu harika paylaşımların icin teşekkürler...
     
  3. Kuaför^Murat

    Kuaför^Murat Forum Gözdeci

    Katılım:
    4 Nisan 2014
    Konular:
    350
    Mesaj:
    6,598
    Alınan Beğeniler:
    15
    Cevap: Tutmaç Çorbası

    ​Emeklerine sağlık güzel paylaşım için teşekkür ederim...
     
  4. PARGALI

    PARGALI Forum Gözdeci

    Katılım:
    30 Eylül 2014
    Konular:
    2,723
    Mesaj:
    31,734
    Alınan Beğeniler:
    2,700
    Paylaşım adına teşekkürler emeğinize sağlık
     
  5. GüL.*

    GüL.* Administratör Site Yetkilisi

    Katılım:
    5 Eylül 2015
    Konular:
    6,069
    Mesaj:
    61,597
    Alınan Beğeniler:
    6,015
    Gelincik_Emeginize sağlık paylaşım için teşekkürler...
     

Bu Sayfayı Paylaş